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“蟹黄面”标签事件背后:企业诚信比黄金更重要


发布时间: 2025-09-12 11:12 |来源:信用中国 |专栏:诚信文化

近日,浙江省嘉兴市某会员超市销售的一款“蟹黄四宝面”因包装标签不一致引发消费者质疑。顾客发现产品外包装标注为“日晒面”,内包装与小包装却显示为“干碱面”,部分外包装还出现疑似原始标签被覆盖的痕迹。消费者怀疑产品实际含食用碱却未在配料表中标明,遂向监管部门投诉。针对此次投诉,嘉兴市场监管部门迅速介入,立案调查并启动跨区域协查机制。食品生产和销售往往涉及多地流通,单一地方执法难以全面彻查,跨区域协查正成为厘清责任、保障消费者权益的重要手段。

尽管事件起因仅是一处包装标签,但其引发的讨论已延伸至食品安全、消费者权益保护及企业诚信经营等多个层面。监管部门的及时介入、企业的回应和消费者的主动维权,使这起地方性消费纠纷升级为公共议题。业内人士表示,尽管调查结果尚未公布,但此事件再次提醒食品生产企业和零售商家:必须高度重视产品信息披露和供应链管理。食品安全无小事,每一个标签都关乎企业声誉与消费者信任。